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电磁炉的负载是用它来加热的锅具.当锅具的大小、材质发生变化时,负载的等效电感会发生变化,造成电磁炉主回路谐振频率变化,这样电磁炉的输出功率会不稳定,常会致使功率管IGBT过压损坏.针对这种情况,提出了一种双闭环控制结构和模糊控制方法,使得负载变化时保持电磁炉的输出功率稳定.在实际系统中,应用这种方法取得了满意的效果.