丁香、甘草与迷迭香的抑菌作用及其在酱油中的应用研究

来源 :中外食品加工技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：sansyl

【出处】

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中外食品加工技术

【发表日期】

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2003年10期

【关键词】

：

丁香甘草迷迭香抑菌作用酱油

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