近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。这一重要指示引起社会共鸣，各地区各部门出台相关文件、行业协会发出倡议、餐企优化菜品、吃播受到限制、全民呼吁“光盘”……“厉行勤俭节约，杜绝餐饮浪费”成为当代新风尚。
　　其实，自古以来，节约都是中华民族的传统美德，是我们民族世代传承宝贵的精神财富，也是我们这个民族屹立在世界之巅、生生不息的力量源泉。习近平总书记强调：“艰苦奋斗、勤俭节约，不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证，也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证”，并要求党员干部“牢固树立过紧日子思想”。“紧日子”里有为民情怀，让百姓日子更红火就是共产党人为之奋斗的目标;“紧日子”里有忧患意识，清醒看到现实难题、发展短板，就会多一点自警自励，多一些未雨绸缪。“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”铺张浪费、奢靡享樂，糟蹋的不仅是物质财富，更会侵蚀人的精神世界。而节约，既是修身养性所必需，同时也与国家、民族的命运紧密相连。在实现“两个一百年”奋斗目标的历史交汇期，光荣的历史使命、宏伟的奋斗目标、复杂的内外环境，都呼唤我们大兴艰苦奋斗之风，厉行勤俭节约、反对铺张浪费，集中力量办好自己的事情。
　　我国是一个人口众多、土地资源相对不足的国家，从中长期看我国的粮食产需仍将维持紧平衡态势，粮食浪费带来的资源浪费、环境污染问题绝对不可小觑。我国有14亿人口，每个人每个家庭节约粮食还是浪费粮食，加在一起都不是一个小数目。节约粮食，杜绝餐饮浪费，是对我国粮食安全的危机意识，也是今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响给我们敲响的警钟。越是面对风险挑战，越要把保障粮食安全放在突出位置，既毫不放松抓好粮食生产，确保中国人的饭碗任何时候都牢牢端在自己手上，又绷紧粮食节约这根弦，坚决制止餐饮浪费行为，推动实现节用裕民、节俭兴国。
　　节约光荣、浪费可耻。厉行节约，杜绝浪费，是需要我们每一个人都必须做好，并且长期坚持的一种优良的生活作风。我们要让节约这种美德成为一种习惯，节约每一滴水，节约每一度电，节约每一粒粮食……让“中国梦”早日实现。