生物工程专业普通生物学双语教学探索

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  [摘 要] 普通生物学是生物工程专业一门十分重要的综合性基础课程。普通生物学双语课程教学目标的达成需要教师认真做好教学准备,精选教材,优化教学内容;改进教学模式,灵活运用多样的教学模式,充分利用多媒体教学资源;改革考核机制,调动学生学习积极性。
  [关键词] 普通生物学 双语教学 教学探索
  
  普通生物学是生物工程专业一门十分重要的综合性基础课程,全面系统介绍各种类型生物的基本特征、生命活动规律、生态系统进化等各个方面的基本知识及基础理论[1]。虽然内容涉及广泛,但知识点相对浅显易懂,因此将其设置为双语教学既符合培养“复合型”人才的要求,又有其现实可行性。
  普通生物学双语教学在实施过程中会遇到很多困难,如何使学生通过这门课程既全面、系统的掌握生物学的基本原理、基本方法,了解生物学专业领域的新动态和新成果,同时又很好的和专业英语相融合,实现专业英语水平和专业知识的同步提高,是一个亟待解决的问题。为此,本人对普通生物学双语课程教学的多个环节进行了改革探索,寻找适合生物工程专业的普通生物学课程双语教学模式,达到全面提高学生综合素质的课程目的。
  一、精心做好教学准备,努力做到因材施教
  1.了解学生的英文水平
  学生是教学活动的中心,在课程开始之前,首先很有必要对学生的英语水平进行全面的了解,通过了解学生的四六级英语考试通过率,与学生近距离的交谈了解他们对自己英文水平的判断等这些都能使教师迅速准确的掌握教学对象的大体英文水平,以便于更好的开展双语教学。这些可以在第一节绪论课完成,也可以在以后利用课后与学生接触的机会延续这种沟通,始终能清楚学生想要什么,学生真实的学习体会,对于我们及时进行教学改进,真正做到因材施教、提升教学效率十分重要。
  2.选定适合的双语教材
  教材是教学的基础、根本,选择了教材就基本限定了教学内容。普通生物学双语课程的教材选择却一直是个难题,一方面双语教学严格来说需要用原版的英文教材,这对于学生掌握原汁原味的英语以及正确的专业词汇是非常重要的[2]。另一方面能与教学大纲、授课学时配合的原版教材几乎没有,而且原版英文教材往往价格较高,内容也过多,加上不一定能适合学生们的英语基础。而国内目前也尚无合适的普通生物学双语教材可供选择。
  目前本课程暂时采用的是国内经典的中文教材陈阅增的《普通生物学》(第三版),此书选为双语课的教材也实属无奈。结合教学实际,本人认为最优的普通生物学双语课程教材应该是英文原版教材和国家统编教材的结合,既有地道的英语,又有科学的知识体系;既能提高专业英语水平,又兼顾了学科的思维性和新颖性,还能与课程的教学大纲和教学进度配合。因此,本课程自编教材就显得十分必要,本人也正在努力筹备编写中。
  3.优化课程的教学内容
  本课程的学时为32学时,相对于普通生物学庞大的内容体系,32学时数显得十分的少。如果想要面面俱到,全盘通讲,既不科学,也不现实。这就需要优化教学内容,使得教学内容系统全面,同时注意与学生将要学习的专业课程内容不重复,真正做到不漏不重。本人在教学过程中将生物化学、细胞生物学、分子生物学、微生物部分内容省去,这些内容会在今后由专门的课程详细、系统的讲述,没有必要硬加入本课程中。因此将课程内容分为四个模块,重点集中在动物学、植物学模块,加上两个简单的生物多样性和生态学知识模块,在每个模块的教学中都注重引入生物学最新成果和发展前景,激发学生投身生物学学习的兴趣。
  二、改进教学模式,提高教学效率
  1.灵活运用多样的教学模式,激发学生兴趣
  传统普通生物学多采用填鸭式教学,且内容陈旧,造成学生学习兴趣不足,教学效果不理想[3]。因此,在教学过程中一定要注重教学模式的多样和灵活,比如在讲授内分泌和激素章节时,可采取情景教学加启发、讨论式教学,先给学生一个情景,联系最近社会上热议的某品牌奶粉造成婴儿性早熟事件,提问学生此事件的可能性,是否是奶粉惹得祸,如何造成的,然后进一步启发学生可以去动脑筋寻找解决问题的方法,为食品安全问题出谋划策,这样就既能激起学生的学习兴趣,又能引导学生更主动的参与到现实问题的解决中,可适时的给学生提供寻找问题答案的一些资料和工具。
  2.精心设计教学过程,强化专业英语的学习
  作为一门双语课程兼顾学生的英文水平,本课程多媒体课件以英文为主导,在重点知识或难度较大的知识点上,辅以中文,再配合学生手头的中文教材,使学生在掌握基本原理和规律上没有困难。在学科新成果和引申知识上以英文教学,充分利用英文资料的前沿性和创新性。
  双语教学中始终明确英文只是我们学习知识的手段,不是以学习语言本身为目的。对学生提出较高的英文要求,不现实也没必要,强调以专业英语词汇为学习重点是比较合适的,每节课上都引导学生体会生物专业词汇的构词法,熟悉基本的生物英文词汇的词根词缀,培养在不查英文词典的情况下也能通过构词法认识新的词汇,这对于学生将来阅读英文文献,完成毕业设计十分重要。
  3.充分利用多媒体教学资源,确保教学质量
  根据普通生物学课程和学生们的特点,单凭口头讲授,即使讲述很生动,学生也不能在大脑中产生具体鲜明的形象,常会使学生感到枯燥、抽象,理解和掌握均有一定的困难,易产生厌学情绪[4]。在教学过程中如果能充分利用现代教育技术,将抽象枯燥的知识点直观化生动化,比如在讲授动作电位知识点时,可以给学生展示一些动画影像资料,还有一些可操作性的检测学习成果的flash动画软件,学生不但能看到,还能亲自参与其中,实现人机互动,极大的激发了他们的学习兴趣,也提高了学习效率。
  除了课堂上的师生互动,在课后还可以利用网络教学平台实现互动,除了将多媒体课件上传到网络平台以外,每章节还辅以一系列相关的学习资料,有帮助课堂知识点理解掌握的影像动画资料,也有与课堂知识以外的引申知识点配套的中英文文献和学习网站链接,多层次多方位的培养学生主动探索未知,获取信息的自学能力。另外在课程网络平台上还建立了与期末考试试题形式一致的英文练习题可供学生检测自己的学习效果,也可以让学生尽早熟悉和适应将要面对的全英文考试。
  三、改革考核机制,调动学生学习积极性
  考核的目的是为了更好地培养学生的创新意识、自学能力、实践运用能力[5]。普通生物学双语课程的成绩评价手段、评价内容和评价方法也需要有不同与传统课程的改革。改以往以期末考试一卷定成绩的方式,加入30%的平时成绩,主要依据学生在网络平台上的参与情况,习题库的完成情况,课堂发言和讨论的积极程度等定分,这种将结论性评价与过程性评价有机地结合起来的课程考核机制,鼓励学生向多元化发展,调动学生学习积极性,而不仅仅是到期末临时死记硬背一阵子应付考试。
  总之,普通生物学双语课程想要达到理想的教学效果需要任课教师付出更多的心血,从教学准备、教学过程和教学评价等方面精心设计,积极完善,同时不断提高自身素质,不断更新自己的知识,接触生物学前沿动态和发展方向。
  参考文献:
  [1] 许提森.提高高校普通生物学教学效率探讨[J].赤峰学院学报:自然科学版,2008, 24(6): 122-124.
  [2] 陈志胜.地方高校农业专业双语教学方式初探——佛山科技学院生物技术专业普通生物学双语教学试验[J]. 读与阅杂志,2009, (1): 14-14.
  [3] 唐保宏.高校普通生物学课程的教学改革与探索[J]. 科教导报, 2011,(18):217-217, 242.
  [4] 李延兰,李小英等.生物技术专业普通生物学课程教学改革与实践[J]. 新乡医学院学报, 2009, 26(1):103-105
  [5] 宋玉芝,刘巧辉等.《普通生物学》教学过程的优化[J].气象教育与科技, 2007, 29(4): 41-43.
  基金项目:
  该文章受到嘉兴学院生化学院生物工程专业教学团队的资助
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