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利用DNP填充柱测定清香型白酒中乙酸乙酯的探讨
利用DNP填充柱测定清香型白酒中乙酸乙酯的探讨
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a479676614
【摘 要】
:
在采用DNP填充柱测定乙酸乙酯的含量时 ,由于不同含量的乙酸乙酯在乙醇峰上的分离程度不同 ,因而乙酸乙酯的校正因子不再是一个恒定的量 ,随着含量的增高 ,校正因子逐渐减小
【作 者】
:
史静霞
王普向
【机 构】
:
山西杏花村汾酒厂股份有限公司技术开发中心
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2002年04期
【关键词】
:
清香型白酒
乙酸乙酯
校正因子
填充柱
DNP
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在采用DNP填充柱测定乙酸乙酯的含量时 ,由于不同含量的乙酸乙酯在乙醇峰上的分离程度不同 ,因而乙酸乙酯的校正因子不再是一个恒定的量 ,随着含量的增高 ,校正因子逐渐减小
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