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随着我国经济和社会持续高速地发展，人民生活水平逐步提高，农产品的安全卫生问题越来越引起全社会的关注。2006年5月29日起，中国农产品出口的第一大市场日本将实施“肯定列表制度”。由于“肯定列表制度”从根本上改变了日本农业化学品的管理体制，且化学品新残留限量标准与日本现行标准具有很大差别，该制度的实施，必将对我国农产品出口造成严重影响。为了以不变应万变，实现农业增效、农民增收，提高我国农产品国际竞争力，本文提出了在目前情况下，建立起从“田间、池塘到餐桌”的质量安全管理体系，是提高我国农产品的质量安全的必由之