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由于消费者对食品的品质和营养提出了越来越多的要求，食品企业也开始注重对食品营养的强化。为更多了解强化食品及食品营养配料，本刊专程采访了帝斯曼营养产品部大中华区技术市场经理Kenny Koh PhD。
帝斯曼：为企业提供食品营养强化方案——访帝斯曼营养产品部大中华区技术市场经理Kenny Koh PhD
【摘 要】
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由于消费者对食品的品质和营养提出了越来越多的要求，食品企业也开始注重对食品营养的强化。为更多了解强化食品及食品营养配料，本刊专程采访了帝斯曼营养产品部大中华区技术市
【机 构】
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《食品安全导刊》记者
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2009年2期
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