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藤壶又称“马牙”或“蚵沏仔”，大多生活在潮间带，附着栖息在海水中的任何固定或浮动的硬物上，广泛着生在海岸礁石上，其外壳如一座小火山，壳板颜色灰白，壳圆锥形，壳径约1cm，壳孔内可伸出有分支的蔓脚6对，蔓脚运动迅速，藉以摄食海水中的动物性食物。藤壶属甲壳动物，历来为我国沿海居民所喜食，为重要的采捕对象。近年来，由于采捕过度，藤壶近海资源严重衰退，而人工采捕的劳动强度大，既费时又易造成藤壶肉体破碎，产量也不高，因此，开展藤壶延绳式养殖具有现实意义。