【摘 要】
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采用正交试验结合方差分析,研究羊栖菜多糖(Sargassum fusiforme polysaccharides, SFPS)的最佳提取工艺;采用GC-MS分析该多糖的单糖组成.结果表明,羊栖菜多糖最佳提取工艺条
【机 构】
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暨南大学化学系,暨南大学实验技术中心
【基金项目】
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国家自然科学基金，广东省自然科学基金，广东省科技专项基金
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采用正交试验结合方差分析,研究羊栖菜多糖(Sargassum fusiforme polysaccharides, SFPS)的最佳提取工艺;采用GC-MS分析该多糖的单糖组成.结果表明,羊栖菜多糖最佳提取工艺条件为:温度80℃,加水量50倍,pH值5,提取时间5h,按此工艺提取羊栖菜多糖产率高并且不影响其生物活性;该多糖主要由L-山梨糖、D-木糖、D-艾杜糖、D-甘露糖及D-半乳糖5种单糖组成,摩尔比为5.13∶2.15∶1.99∶1∶4.35.
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