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期刊论文
基于供应链的食品安全分析
基于供应链的食品安全分析
来源 :物流工程与管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:whsdht
【摘 要】
:
文中在对食品安全事件分析的基础上,提出从田间到餐桌全过程受控食品最安全的思想,对改进食品安全供应链提出了有关建议,并倡导食品供应链营销。
【作 者】
:
魏华阳
【机 构】
:
河南世通谷物贸易公司
【出 处】
:
物流工程与管理
【发表日期】
:
2009年1期
【关键词】
:
食品
安全
供应链
分析
营销
Food
security
supply chain
analysis
marketing
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文中在对食品安全事件分析的基础上,提出从田间到餐桌全过程受控食品最安全的思想,对改进食品安全供应链提出了有关建议,并倡导食品供应链营销。
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