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田间试验表明，在漳州市香蕉园地力条件下，要达到每公顷45t左右的香蕉产量，施肥量分别为N675kg·hm^-2、P2O 560-120kg·hm^-2、K2O 900～1200kg·hm^-2，氮磷钾配比为1：0．1～0．2：1．3～1．8。在沙性较强的土壤，硫肥（S）适宜用量为90kg·hm^-2，镁肥（MgCO3）则为75kg·hm^-2。比常规施肥平均增产7．8％。增施磷钾肥，可明显提高果实可溶性固形物、还原糖和总糖含量；增施硫肥可明显提高维生素C和