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近年来.国内和出口食品质量安全问题层出不穷,“吊白块”风波引发消费者恐慌.“苏丹红”事件席卷全国.“瘦肉精”问题触目惊心.“毒饺子”负面影响严重.“三鹿奶粉”事件几乎给中国奶制品企业带来一场毁灭性的打击。食品安全问题给中国食品行业带来很大信誉损失和经济损失.给中国出口贸易带来了严重的负面影响。