一分钟学会一道菜 懒饭

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界面清爽,菜相诱人


  《懒饭》是由下厨房(美食菜谱网)推出的APP,这也就意味着在菜谱上,《懒饭》可以满足各种不同的需求—无论是厨房新手,还是“一锅流”的懒人,都能在《懒饭》里找到合适的教程。当然,既然叫《懒饭》,自然就要突出一个“懒”字,为此开发团队在整体上都意图呈现出比较轻松的基调。进入APP后,并没有多余的功能,界面简洁舒适。菜谱以非常精致的方式排布开来,每一道菜的教程都是时长为一分钟的短视频。
  《懒饭》将菜谱拍成了当下流行的短视频形式,删繁就简,只记录每一道菜的核心步骤。即使是第一次做菜,对照着《懒饭》的视频一步一步学,你也能做出美味的料理。如果你不喜欢短视频的形式,只需上滑屏幕即可拉出傳统的图文菜谱,左右滑动即可快速切换菜品。

步骤简短,用词精确


  最近几年,涌现了很多大火的美食视频博主,这里面不乏有经验丰富的知名大厨。他们技术过硬,刀法精湛,但普通网友如果想要无障碍跟做还是存在一定的难度。通常是“一看就会,一做就废”,要把视频里的佳肴真正吃到嘴里,着实不容易。
  《懒饭》在这一点上就做得就很不错,以对“小白”而言门槛很高的鱼香肉丝来说,开发团队经过讨论和实验,得出了鱼香汁的简单配比,只要跟着菜谱做,“小白”也能做出色香味俱全的鱼香肉丝。
  另外,菜谱里还有详细的步骤和小贴士,用料也非常精确,完全没有什么“适量”“少许”等模糊词汇,从而保证了每道菜的味道和口感,完全照顾到零基础的用户。

笔记广场,记录灵感


  《懒饭》里不只有菜谱,还有用来展示“买家秀”的笔记广场。用户可以在这里记录个人下厨的历程与心得,热爱烹饪的朋友们用图文分享的方式展示各自的拿手菜,用彼此共同的爱好进行心灵层面的沟通,同时也让自己收获了更大的满足。
  在快节奏的当下,年轻族群的舒适空间正在遭受都市生活的挤压,催发着人们把情感更多地寄托在美食当中,我们深知一餐饭不只是填饱肚子,更是劳碌一天之后能争取到的温暖慰藉。我们也相信《懒饭》的诞生并不是为了传授所谓生存的技能,而是在精力趋于饱和的节点,向人们传递一份更加积极健康的生活方式。
  饭菜虽然简单,但被温情包围的感受是真实的,传说中幸福的法则,或许就在这懒人料理的万千美味里吧!
  小编手记
  编辑部的美编“小姐姐”之前还是外卖常客,可自从下载了《懒饭》之后,就再也没有见到过她点外卖,这一切都归功于《懒饭》,自从有了它之后,美编“小姐姐”总有种住在厨房的“冲动”。
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