关于吃虾

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   Q:现在网上有种说法是女性在怀孕后不能吃虾,究竟能不能吃呢?
  A:有些人吃虾会有身上起包,腹痛,呕吐等过敏反应。因此对于有过敏反应的孕妇来说,就不适合吃虾。没有过敏反应的孕妇可以吃虾,但要适量,另外不能和一些水果同吃。
   Q:孕妇吃虾能否起到补充蛋白质的作用?
  A:孕妇需要大量蛋白质,蛋白质是生命的基本物质,虾含有丰富的蛋白质,并且虾的肉质松软,容易消化。在怀孕初期,也就是怀孕的前三个月,孕妇吃虾对胎宝宝没有不良影响,而且能很好的保护心血管系统,促进胎儿脑部发育。
   Q:虾类为什么能促进胎儿脑部发育?
  A:因为海产品里都含有欧米咖-3,而虾的磷质含量又多,孕妇在怀孕3个月的时候是胎儿脑部发育的关键期,欧米咖-3和磷对胎儿脑部发育有帮助。而且孕妇吃鱼虾类食品比吃肉类食品更加增智补脑,益于胎儿发育。
   Q:孕妇吃虾能补钙吗?
  A:孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物,因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素,可以促进胎宝宝骨骼的生长。所以只要孕妈妈对虾无不良反应,就可以多吃虾。但是要记住,无论吃什么东西,都要适可而止,虾类蛋白质含量多,会加重肾脏负担,所以别吃太多,也千万也别吃生的,以免引起肠胃不适。
   Q:如果孕妇感到皮肤不适,是否应停止吃虾?
  A:皮肤不适有多种情况,应遵医嘱区别对待。一般来讲对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食虾类及其他海产品。宿疾者、正值上火之时也不宜食虾;体质过敏、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
   Q:吃虾的时候还要注意什么?
  A:虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃。虾忌与某些水果同吃,因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。如想与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
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