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高校的食品卫生是否安全,事关教师、学生以及高校员工的身心健康,同时也事关高校的教学秩序能够正常进行.因而,加强对现代化高校食品卫生安全的监督和管理就显得非常必要和迫切.文章首先阐述加强高校食品卫生安全管理的必要性;其次分析高校食品卫生安全管理的现存问题;最后探讨确保高校食品卫生安全的具体对策.