蓝莓酒肝清胶囊的制备工艺研究

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确定蓝莓酒肝清胶囊的最佳制备工艺. 采用L9 (34) 正交设计法进行试验, 以指标成分含量及提取率为考察指标, 利用综合评分法对数据进行分析, 优选最佳提取工艺. 考察粉末的流动性, 辅料用量, 测定胶囊的水分和装量差异; 醇提最佳工艺为70%乙醇, 料液比 1 颐 15(g/mL), 回流提取 2次, 每次 3h. 水提最佳工艺为料液比 1 颐 15(g/mL),水煎提取 3次, 每次 3h. 最佳成型工艺为可溶性淀粉与干浸膏粉末按质量比 1 颐 1 混匀, 制得的填充粉末流动性好,吸湿性较小; 蓝莓
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