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1．麦麸。麦麸含粗纤维8-9％，含磷量为含钙量的10倍．硫胺素、烟酸和胆碱的含量最为丰富。麦麸质地松软、适口性好，有倾泻作用。用麦麸饲喂畜禽．用量不能过多，更不能长时间单独饲喂，否则容易造成畜禽缺钙。用麦麸饲喂畜禽的适宜用量为：喂猪不能超过日粮的15％；喂雏鸡不超过日粮的5％：喂产蛋鸡不超过日粮的10％。