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目的：探讨三羟乙基芦丁的制备过程与条件，筛选最佳结晶溶剂，以优化其制备工艺及提高其含量。方法：以芦丁与环氧乙烷为原料，以甲醇、水等溶媒，在碱催化剂存在下合成三羟乙基芦丁。结果：显示三羟乙基芦丁的合成有一个最佳反应点（此时含量最高），其粗品含量可达73％以上。结论：甲醇为最佳结晶溶剂，精制后其含量可达90％以上。