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中医学把养生称为摄生，“摄生”即保养生机、延续生命。古人在长期的生产劳动和与大自然作斗争的实践中，逐步认识到摄生的重要意义和一些保养身体的方法。比如人们在劳动中发现通过活动，可减轻身体某部位的疲劳；在使用生产工具时，发现石片、骨器等可以压迫止痛；由于火的发现和使用，人们注意到熟食有益于健康等。由此形成了中医保健及原始的中药知识。