【摘 要】
：
目的探索影响小学生营养午餐剩余的相关因素。方法采用方便抽样的方法,选择北京市丰台区4所提供营养午餐的小学1~6年级的共2 668名学生作为研究对象,通过问卷和访谈获取小学
【机 构】
：
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,太原市和平医院(太原市和平社区卫生服务中心)预防保健科,
论文部分内容阅读
目的探索影响小学生营养午餐剩余的相关因素。方法采用方便抽样的方法,选择北京市丰台区4所提供营养午餐的小学1~6年级的共2 668名学生作为研究对象,通过问卷和访谈获取小学生一般情况和营养午餐剩余情况。结果研究对象营养午餐剩饭率是7.8%。校正混杂因素后,发现营养午餐剩饭率与年龄、家庭经济情况、家庭膳食模式和营养午餐来源存在关联(P<0.05),年龄大(OR=4.86,95%CI:3.40~6.95)、高收入家庭(OR=1.90,95%CI:1.10~3.28)、不合理的家庭膳食模式(OR=1.83,95%CI:1.05~3.19)以及供餐企业提供午餐(OR=4.61,95%CI:3.19~6.66)可能与高的营养午餐剩饭率有关。结论小学生营养午餐剩饭率与年龄、家庭经济情况、家庭膳食模式和营养午餐来源有关。
其他文献
文章以某水利工程为例,从施工特点入手,有针对性地制定管理对策,完善水利工程造价管理体系并提升对造价控制管理的重视,最后有针对性地总结了建设单位建设期水利工程造价管理
REMUS是由著名世界跑车排气管专家Mr.Otto Kresch和Mrs.Angelika Kresch在1990年所创建的.REMUS以狼头作为品牌的象征标志,工厂所在地位于离奥地利首都维也纳西南方约230公里
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view profile.
相信许多人在选择人生中第一辆车的时候心情一定是既兴奋又困惑,往往会因为一时的冲动,而购买了并不适合自己或是超过自己承受能力的车.那么,究竟第一辆车该怎样选择呢?众多
[目的]观察加味旋覆代赭汤治疗功能性消化不良(FD)临床疗效。[方法]158例FD患者随机分为治疗组(108例)和对照组(50例),治疗组予加味旋覆代赭汤,日1剂水煎服;对照组予多潘立酮
市场现状rn2004年国内摩擦材料产量为19.4万吨,其中盘式刹车片和鼓式刹车片占85%以上,产量为16.5万吨,比2003年增长22.5%.刹车片行业各项主要经济指标及产品产量保持较快增长
烘焙是我多年的爱好.我觉得看着自己亲手做的点心在烤箱里膨胀,有种喜悦感;把做成功的点心与家人好友分享,有种满足感.当工作压力大或者牵绊于家庭琐事之中时,我往往会想跳出
乌鲁木齐县隶属于新疆乌鲁木齐市,县域水资源有限,水资源时空分部不均,居民点分部分散,现状供水系统杂乱。文章分析了乌鲁木齐县水资源开发利用情况,并对用水不同水平年的用
十大孔兑上游为丘陵严重的水土流失、下游为黄河干流,中部经过沙漠区,孔兑洪水泥沙在下游平原区河段时常淤积,并对入汇的黄河干流形成淤堵,灾害频发,严重影响沿岸地区正常的