【摘 要】
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“元泡茶”这个词，这个概念，基本从现代生活中消失了。元·第一。元泡茶，茶叶第一次泡出的茶汤。从前，人民生活水平普遍较低下，喝茶，尤其是喝元泡茶，还是一件很奢侈的事。说起来
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“元泡茶”这个词，这个概念，基本从现代生活中消失了。元·第一。元泡茶，茶叶第一次泡出的茶汤。从前，人民生活水平普遍较低下，喝茶，尤其是喝元泡茶，还是一件很奢侈的事。说起来，我老家在东山，东山盛产碧螺春茶叶。碧螺春茶，最初乡人管它叫“吓煞人香”。清康熙帝喜欢这茶。但又觉得这茶叶名字有点土，便给起了个文雅的名字——碧螺春。我很佩服康熙帝的文化水平，他在苏州至少起过两个形象、贴切、美丽的名字，一个是把光福梅海叫作“香雪海”，“香”是梅花的香气；“雪”，梅花远看的色彩；“海”，是俯瞰光福梅海，形容梅树、
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