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晶状体内的糖可与晶体蛋白发生非酶促的糖化反应,使晶体蛋白交联、高分子聚集物的聚集,最终导致糖尿病性白内障和老年性白内障的形成。各种糖均能使晶体蛋白糖化,但其反应速率不同;不同类型的晶体蛋白被糖化的难易程度也不相同。阿司匹林、氨基胍、Ge-132和游离氨基酸等,能够抑制晶体蛋白的糖化,故可能对人障有一定的治疗作用。