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采用木醋杆菌菌株A．xylinumHN001，以椰子水为培养基，生物合成了纳米细菌纤维素（NBC）。研究了影响纳米细菌纤维素合成的几个主要因素：培养时间、培养基初始pH值和培养方式。实验所得NBC的产率为1．2g／L。采用凝胶渗透色谱仪（GFC）测定了相对分子质量及其分布，其相对分子质量分布指数（MMD）约为1．0，说明相对分子质量均匀。采用透射电镜测试了形貌，证明NBC分子近似球形，直径约100nm。NBC冷冻干燥后采用红外光谱确证了结构。