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■河源荔枝主产区2004年种植面积0.6万多公顷，而到去年减少至0.33万公顷
■从2003年开始，市区商贩销售的荔枝丸成以上都是外地产的
■荔枝价格下降严重挫伤农民种果积极性，荔枝园弃管现象普遍
■河源荔枝比东莞荔枝迟熟1O天。有市场优势，关键是要走产业化发展之路
广东省河源市种植荔枝具备得天独厚的气候优势，早熟、晚熟品种均有种植，也有桂味、白糖罂、糯米糍等优质品种。但是，该市荔枝生产却是“王小二过年——一年不如一年”。从种植面积来看。2004年紫金县有0.6万多公顷，此后种植面积逐年减少，2008年仅0.33万公顷。
作为岭南一种特色水果——荔枝，在河源市经历了一个怎样的发展历程，该走一条怎样的发展之路?为此，记者到该市一些市场和荔枝主产镇、村，以及有关部门等进行了调查和走访。
市场：河源市场难见河源荔枝
6月，是荔枝成熟上市的季节，市区大街小巷的水果摊上随处可见诱人的荔枝。那么，这些荔枝货源从哪里来?本土荔枝占有几成?
“荔枝的货源主要来自外市，本地货源很少。”市区上城水果街的李先生是一位做了近20年水果生意的水果商，除了销售北方的苹果、海南的热带水果外，还销售一些岭南特色水果，荔枝是每年这个时候必卖的产品之一。李先生说，10年前，他销售的荔枝主要来自本地，但从2003年开始，卖的荔枝“九成以上都是外市产的”。
水果街其他数十户经销水果的档主也表示，本地荔枝近年来收成不好，优质的桂味、白糖罂、糯米糍等品种货源更少，基本没办法满足市场的需求，采购的荔枝主要还是来自高州、东莞、增城等地。
外来荔枝充斥河源市场，那么河源荔枝究竟占市场份额几成?一位不愿透露名字的水果批发商罗先生说，从他近年来销售荔枝的情况来看，本地荔枝占的市场份额微乎其微。他向记者出示了前年和去年的进货年终结算单。结算单上显示，这两年罗先生分别销售各类荔枝4562千克、4332千克，来自河源的荔枝则是243千克、73.5千克。
在河源荔枝生产大镇紫金县古竹镇，记者看到一些水果摊上摆着少量的荔枝，摊主说是本地产的妃子笑，售价仅为每千克3元。相对市区同一品种的外来荔枝要便宜好几元钱。该摊主表示，是当地水果种植户送过来代销的，货不多，每天也就20至25千克。
产地：种植面积锐减、荔枝园荒芜
市场难觅河源荔枝，那么河源荔枝的生产情况到底怎样?
11日，记者走进被紫金县授予“荔枝村”称号的古竹镇水东村。该村荔枝早在上世纪80年代就以味甜核小皮薄闻名东江地区。沿着公路走，只见两边都是成片的郁郁葱葱的荔枝林。但由于疏于管理，一些荔枝园杂草丛生，一片荒芜。“从2006年开始，这些果园基本上没人管理，因为种果赚不到钱。”水东村村支部书记郭镇洪很无奈地说，“现在是有树无果，有果的也是酸果，荔枝树都成绿化树了。”随行的古竹镇水果办副主任罗汉阳说，全镇上千公顷荔枝园，大部分都处于无人管理的状态。
紫金县是河源市的荔枝主产区，从该县农业局水果办提供的数据看，河源市荔枝无论是种植规模还是产量都不错。在种植面积上，2004年该县种植荔枝面积0.6万多公顷，但后来，种植面积逐年减少，2007年减少到0.49万公顷，2008年为0.33万公顷。而荔枝产量仍维持年产数千吨的水平，如2007年紫金县全县荔枝总产量为3544吨，2008年为2415吨。
农户：荔枝价低“懒”得管理
既然每年都有数千吨的荔枝产量，又是什么原因造成本土荔枝在本地市场份额的大幅“缩水”?
“最主要是品种原因。”市农业局水果办主任利船友说。据他介绍。目前河源市的荔枝品种主要以禾枝为主，占到九成以上。而该品种核大味偏酸，与人们爱吃的产自高州、东莞、增城的桂味、糯米糍相比，品质上就差了一大截，自然也就会被市场踢出局。
人们喜欢吃桂味、糯米糍这类优质荔枝，河源为何不顺应市场种植此类品种?带着这个问题，记者走访了紫金县的荔枝生产大镇——古竹镇。
据悉，古竹镇种植荔枝已有上百年历史，到2004年全镇种植荔枝面积约0.31万公顷，占了全县荔枝种植面积的一半多，种植的品种除传统的黑叶、禾枝外，还有桂味、糯米糍及妃子笑等优质品种。1996年，省委、省政府将古竹荔枝基地列为“一乡一品”重点基地，被河源市称为“河源荔枝第一镇”。1998年，全镇荔枝种植面积约0.33万公顷；收获面积336公顷，产量2635吨，农户人均荔枝收入568元。
“不是没有桂昧、糯米糍及妃子笑这些优质荔枝品种，而是现在没有人去管理，造成挂果率低、产量少。”古竹镇水果办副主任罗汉阳说，由于受荔枝价格影响，从2004年开始，农民种植荔枝的热情逐年降低，到现在基本上是不感兴趣，镇上的荔枝园目前几乎处于一种自生自灭的状态。
他进一步解释道，像桂味、糯米糍这类品种在管理上比黑叶、禾枝的要求高得多，管理不好就会大幅减产，在目前无人管理的情况下，桂味、糯米糍的产量可想而知，这也是为什么河源市场难觅本土桂味、糯米糍等优质荔枝品种的最主要原因。而三月红、黑叶、禾枝这类比较贱生的荔枝，尽管农民管理不善，但挂果还是不错，成为本地市场荔枝的主打产品，但由于品种不优良，而不太受市民欢迎。
现象：从“水果贵族”到无人问津
记者了解到，同其他地方荔枝生产情况一样。近20年来河源荔枝的发展经历了大起大落。
上世纪80年代末90年代初。河源荔枝从传统种植开始向规模种植过渡，1988年到1998年十年间。河源荔枝处于丰收、赚钱的好时期。当时在河源市场上。品种最差的黑叶荔枝最低价也要每千克12元，而桂味、白糖罂、糯米糍等品种的价格每千克曾高达几十元。当时有人把荔枝称为“水果贵族”。
而正是荔枝的好价钱，让河源荔枝产业得到蓬勃发展，各地农民种植荔枝的热情高涨。以古竹镇为例，上世纪80年代以来，农户在东江沿岸成片种植荔枝，逐渐形成了水东至槎岭、四维、平渡、双坑等管理区长30千米、总面积2000公顷的荔枝带。而这种发展状态，很快由于供过于求，使荔枝产业走向下坡路。1999年夏天，荔枝开始由“贵族”变为“平民”，价格直线下挫，桂味、白糖罂、糯米糍等品种的价格下降到每千克30元左右。1999年冬2000年春一场罕见的低温霜冻天气，造成荔枝大减产，荔枝又摇身变成“水果新贵”，2000年至2001年两年间，桂味和糯米糍价格每千 克反弹为40多元，妃子笑16元，黑叶也卖到10元，销售非常顺畅。然而，荔枝价格上扬没有持续多久。从2003年开始，荔枝的价格就开始一路下跌，到2005年、2006年，黑叶、禾枝的价格跌到谷底，每千克0.4～1元，桂味、白糖罂、糯米糍等品种的价格也在每千克8元左右徘徊。2007年，由于黑叶、禾枝类荔枝价格仍在1元左右，而每千克荔枝的采摘和运输费用高于售价，农户不得不忍痛任其烂在果树上。
荔枝价格的下降。大大挫伤了农民的种果积极性，为了生活，很多种荔枝的农民开始弃农经商或外出务工。据了解，从2005年开始，河源市一些荔枝园出现弃管的局面，到2007年弃管现象已相当普遍。
出路：发挥优势走产业化发展之路
对于河源市荔枝产业走下坡路的态势，该市农业局水果办主任利船友认为，主要是种植与市场脱节造成的。他分析说，河源市目前的荔枝生产仍处于农户分散种植的阶段，每家种植几亩荔枝，无法全面了解市场情况，因此难以规避市场风险，在当地市场饱和、外地市场没有开发的情况下就容易导致果贱伤农。
古竹镇的荔枝种植户基本上也赞成利船友的说法，并希望有一个专门机构或企业帮助他们销售荔枝。该镇新围村农户黎旺丁说，他种植的桂味和糯米糍受地理环境影响。比东莞荔枝要迟熟10天左右。刚好在当地荔枝接近尾声时才上市。但由于缺乏组织，他和同村农户运荔枝到东莞销售总是会碰到一些不愉快的事，比如被当地人恶性压价等。
对于荔枝的发展前景，利船友认为。一种严格受地域限制的岭南佳果，其发展前景是较好的，关键是要走一条产业化的发展之路。河源市种植荔枝具备得天独厚的气候优势，种植的荔枝有“早、晚、好”优势。即荔枝品种有早熟、晚熟品种。可以上早市和晚市。价格比较高：而且品种也好，有桂昧、白糖罂、糯米糍等优质品种。
对接下来的荔枝发展之路，利船友认为，当务之急是要解决近年来荔枝价格低、销售难这两个难题，才有可能让农户恢复种果的积极性。为此，他建议成立荔枝生产行业协会，为农户的销路穿针引线，提供并承担某些职能，方便荔枝外销。另外，考虑到荔枝保鲜期短、不耐贮藏和运输，荔枝加工行业也要跟上去。这样才能解除农户的后顾之忧，做大河源市的荔枝产业。
■从2003年开始，市区商贩销售的荔枝丸成以上都是外地产的
■荔枝价格下降严重挫伤农民种果积极性，荔枝园弃管现象普遍
■河源荔枝比东莞荔枝迟熟1O天。有市场优势，关键是要走产业化发展之路
广东省河源市种植荔枝具备得天独厚的气候优势，早熟、晚熟品种均有种植，也有桂味、白糖罂、糯米糍等优质品种。但是，该市荔枝生产却是“王小二过年——一年不如一年”。从种植面积来看。2004年紫金县有0.6万多公顷，此后种植面积逐年减少，2008年仅0.33万公顷。
作为岭南一种特色水果——荔枝，在河源市经历了一个怎样的发展历程，该走一条怎样的发展之路?为此，记者到该市一些市场和荔枝主产镇、村，以及有关部门等进行了调查和走访。
市场：河源市场难见河源荔枝
6月，是荔枝成熟上市的季节，市区大街小巷的水果摊上随处可见诱人的荔枝。那么，这些荔枝货源从哪里来?本土荔枝占有几成?
“荔枝的货源主要来自外市，本地货源很少。”市区上城水果街的李先生是一位做了近20年水果生意的水果商，除了销售北方的苹果、海南的热带水果外，还销售一些岭南特色水果，荔枝是每年这个时候必卖的产品之一。李先生说，10年前，他销售的荔枝主要来自本地，但从2003年开始，卖的荔枝“九成以上都是外市产的”。
水果街其他数十户经销水果的档主也表示，本地荔枝近年来收成不好，优质的桂味、白糖罂、糯米糍等品种货源更少，基本没办法满足市场的需求，采购的荔枝主要还是来自高州、东莞、增城等地。
外来荔枝充斥河源市场，那么河源荔枝究竟占市场份额几成?一位不愿透露名字的水果批发商罗先生说，从他近年来销售荔枝的情况来看，本地荔枝占的市场份额微乎其微。他向记者出示了前年和去年的进货年终结算单。结算单上显示，这两年罗先生分别销售各类荔枝4562千克、4332千克，来自河源的荔枝则是243千克、73.5千克。
在河源荔枝生产大镇紫金县古竹镇，记者看到一些水果摊上摆着少量的荔枝，摊主说是本地产的妃子笑，售价仅为每千克3元。相对市区同一品种的外来荔枝要便宜好几元钱。该摊主表示，是当地水果种植户送过来代销的，货不多，每天也就20至25千克。
产地：种植面积锐减、荔枝园荒芜
市场难觅河源荔枝，那么河源荔枝的生产情况到底怎样?
11日，记者走进被紫金县授予“荔枝村”称号的古竹镇水东村。该村荔枝早在上世纪80年代就以味甜核小皮薄闻名东江地区。沿着公路走，只见两边都是成片的郁郁葱葱的荔枝林。但由于疏于管理，一些荔枝园杂草丛生，一片荒芜。“从2006年开始，这些果园基本上没人管理，因为种果赚不到钱。”水东村村支部书记郭镇洪很无奈地说，“现在是有树无果，有果的也是酸果，荔枝树都成绿化树了。”随行的古竹镇水果办副主任罗汉阳说，全镇上千公顷荔枝园，大部分都处于无人管理的状态。
紫金县是河源市的荔枝主产区，从该县农业局水果办提供的数据看，河源市荔枝无论是种植规模还是产量都不错。在种植面积上，2004年该县种植荔枝面积0.6万多公顷，但后来，种植面积逐年减少，2007年减少到0.49万公顷，2008年为0.33万公顷。而荔枝产量仍维持年产数千吨的水平，如2007年紫金县全县荔枝总产量为3544吨，2008年为2415吨。
农户：荔枝价低“懒”得管理
既然每年都有数千吨的荔枝产量，又是什么原因造成本土荔枝在本地市场份额的大幅“缩水”?
“最主要是品种原因。”市农业局水果办主任利船友说。据他介绍。目前河源市的荔枝品种主要以禾枝为主，占到九成以上。而该品种核大味偏酸，与人们爱吃的产自高州、东莞、增城的桂味、糯米糍相比，品质上就差了一大截，自然也就会被市场踢出局。
人们喜欢吃桂味、糯米糍这类优质荔枝，河源为何不顺应市场种植此类品种?带着这个问题，记者走访了紫金县的荔枝生产大镇——古竹镇。
据悉，古竹镇种植荔枝已有上百年历史，到2004年全镇种植荔枝面积约0.31万公顷，占了全县荔枝种植面积的一半多，种植的品种除传统的黑叶、禾枝外，还有桂味、糯米糍及妃子笑等优质品种。1996年，省委、省政府将古竹荔枝基地列为“一乡一品”重点基地，被河源市称为“河源荔枝第一镇”。1998年，全镇荔枝种植面积约0.33万公顷；收获面积336公顷，产量2635吨，农户人均荔枝收入568元。
“不是没有桂昧、糯米糍及妃子笑这些优质荔枝品种，而是现在没有人去管理，造成挂果率低、产量少。”古竹镇水果办副主任罗汉阳说，由于受荔枝价格影响，从2004年开始，农民种植荔枝的热情逐年降低，到现在基本上是不感兴趣，镇上的荔枝园目前几乎处于一种自生自灭的状态。
他进一步解释道，像桂味、糯米糍这类品种在管理上比黑叶、禾枝的要求高得多，管理不好就会大幅减产，在目前无人管理的情况下，桂味、糯米糍的产量可想而知，这也是为什么河源市场难觅本土桂味、糯米糍等优质荔枝品种的最主要原因。而三月红、黑叶、禾枝这类比较贱生的荔枝，尽管农民管理不善，但挂果还是不错，成为本地市场荔枝的主打产品，但由于品种不优良，而不太受市民欢迎。
现象：从“水果贵族”到无人问津
记者了解到，同其他地方荔枝生产情况一样。近20年来河源荔枝的发展经历了大起大落。
上世纪80年代末90年代初。河源荔枝从传统种植开始向规模种植过渡，1988年到1998年十年间。河源荔枝处于丰收、赚钱的好时期。当时在河源市场上。品种最差的黑叶荔枝最低价也要每千克12元，而桂味、白糖罂、糯米糍等品种的价格每千克曾高达几十元。当时有人把荔枝称为“水果贵族”。
而正是荔枝的好价钱，让河源荔枝产业得到蓬勃发展，各地农民种植荔枝的热情高涨。以古竹镇为例，上世纪80年代以来，农户在东江沿岸成片种植荔枝，逐渐形成了水东至槎岭、四维、平渡、双坑等管理区长30千米、总面积2000公顷的荔枝带。而这种发展状态，很快由于供过于求，使荔枝产业走向下坡路。1999年夏天，荔枝开始由“贵族”变为“平民”，价格直线下挫，桂味、白糖罂、糯米糍等品种的价格下降到每千克30元左右。1999年冬2000年春一场罕见的低温霜冻天气，造成荔枝大减产，荔枝又摇身变成“水果新贵”，2000年至2001年两年间，桂味和糯米糍价格每千 克反弹为40多元，妃子笑16元，黑叶也卖到10元，销售非常顺畅。然而，荔枝价格上扬没有持续多久。从2003年开始，荔枝的价格就开始一路下跌，到2005年、2006年，黑叶、禾枝的价格跌到谷底，每千克0.4～1元，桂味、白糖罂、糯米糍等品种的价格也在每千克8元左右徘徊。2007年，由于黑叶、禾枝类荔枝价格仍在1元左右，而每千克荔枝的采摘和运输费用高于售价，农户不得不忍痛任其烂在果树上。
荔枝价格的下降。大大挫伤了农民的种果积极性，为了生活，很多种荔枝的农民开始弃农经商或外出务工。据了解，从2005年开始，河源市一些荔枝园出现弃管的局面，到2007年弃管现象已相当普遍。
出路：发挥优势走产业化发展之路
对于河源市荔枝产业走下坡路的态势，该市农业局水果办主任利船友认为，主要是种植与市场脱节造成的。他分析说，河源市目前的荔枝生产仍处于农户分散种植的阶段，每家种植几亩荔枝，无法全面了解市场情况，因此难以规避市场风险，在当地市场饱和、外地市场没有开发的情况下就容易导致果贱伤农。
古竹镇的荔枝种植户基本上也赞成利船友的说法，并希望有一个专门机构或企业帮助他们销售荔枝。该镇新围村农户黎旺丁说，他种植的桂味和糯米糍受地理环境影响。比东莞荔枝要迟熟10天左右。刚好在当地荔枝接近尾声时才上市。但由于缺乏组织，他和同村农户运荔枝到东莞销售总是会碰到一些不愉快的事，比如被当地人恶性压价等。
对于荔枝的发展前景，利船友认为。一种严格受地域限制的岭南佳果，其发展前景是较好的，关键是要走一条产业化的发展之路。河源市种植荔枝具备得天独厚的气候优势，种植的荔枝有“早、晚、好”优势。即荔枝品种有早熟、晚熟品种。可以上早市和晚市。价格比较高：而且品种也好，有桂昧、白糖罂、糯米糍等优质品种。
对接下来的荔枝发展之路，利船友认为，当务之急是要解决近年来荔枝价格低、销售难这两个难题，才有可能让农户恢复种果的积极性。为此，他建议成立荔枝生产行业协会，为农户的销路穿针引线，提供并承担某些职能，方便荔枝外销。另外，考虑到荔枝保鲜期短、不耐贮藏和运输，荔枝加工行业也要跟上去。这样才能解除农户的后顾之忧，做大河源市的荔枝产业。