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【摘要】针对职业教育快速发展中出现的一些问题,职业学校课程改革势在必行。本文提出职业学校化学校本课程的开发,对校本课程的模式、目标和内容进行选择,对教学方法和考核方式进行改革,为专业教学、学生的发展提供有效服务。
【关键词】职业学校;校本课程;化学
一、课程开发的环境背景
课程改革的现状。自上个世纪90年代以来,我国高等职业教育得到快速发展,为社会主义现代化建设事业培养了大批急需的各类专门人才。但由于起步较晚和定位不准确,目前在诸如课程的设置、教学内容等方面还存在一些问题,另一方面又出现忽视公共基础课教学的问题,尤其是存在着专业课、实践教学课挤占公共基础课,学生不重视公共基础课的现象。
在高职校中,化学是作为一门基础课,其教材基本都是普通高中教材的浓缩精简版。许多知识对所学专业实际用处不大,而专业所需的化学知识课本上又涉及很少。同时,由于近年来中职校生源质量的不断下降,学生基础差,底子薄的情形日益突出。不少学生对学习缺乏兴趣,只求学到一些专业技能,毕业后能找到一份相应的工作就可以了,学不学化学无所谓。鉴于以上原因,又考虑到专业教学学时紧张,所以,许多学校在教改中采取一再缩减化学教学课时的方法,有的甚至取消了这门课程。
二、课程开发模式的确定
筆者在进行课程的开发过程中,采用了“宽基础活模块”课程开发模式。其课程结构分为两部分,第一部分是“宽基础”,即教学内容不针对具体的职业岗位,而是集合了一群相关专业所需的知识和技能,为今后职业发展奠定知识和技能基础;第二部分是活模块,其功能是学生在选定好模块后,针对相对确定的某个岗位进行训练,为就业作技能方面的准备。“宽基础”侧重于关键能力的培养,“活模块”侧重于从业能力的培养。这一课程开发模式比较适应现有学校教学管理机制,课程方案遵循学生认知规律,特别注重实现“全面素质和综合职业能力培养”与胜任“职业岗位第一线工作要求”的双赢目标。
三、课程目标的确定
由于课程价值取向的多元化和职业教育的特殊性,要确定职业教育的课程目标变得越来越复杂。在确定课程目标时,要综合考虑课程目标的范围、有效性、可行性、相容性等因素。笔者从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个方面确定本课程的目标,以期让学生得到和谐的发展。在进行本课程的教学时,要注意三方面目标的和谐统一,寓情感态度与价值观的培养于知识技能内容之中。
四、课程内容的确定
化学课程内容的确定是一个系统工程,不是观念新旧、程度深浅和取材多寡等单维地处理“质”和“量”所能奏效的。合理科学地确定化学教学内容有赖于教育实验的检验与先进的课程论、教学论的原理和原则在这一研究客体上的融合和物化。
综合以上几方面考虑,再结合五年制高职实用化学教学大纲要求及参考原教材的教学内容,笔者最后确定本课程分两个学期学习,每周两课时,上学期安排基础化学的学习,下学期学习与电子专业相关的化学知识。
《基础化学》包括四章,分别为化学与材料、化学与能源、化学与生命、化学与环境。《专业化学》介绍物质结构、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、有机化合物基础等知识。在课程实施过程中,每个章节的基础内容介绍后,都会安排有实验探究的活动,强化学生的理论应用能力。
五、校本课程的实施
笔者对07级五年制高职电子专业的学生实施了本课程。第一个学期学生学习《基础化学》,培养学生对化学的兴趣,提高学生的科学素养。第二个学期学生进行《专业化学》的学习,进一步学习与电子专业有关的化学知识,帮助学生专业知识的学习。
以电子专业化学中《原电池金属的腐蚀与防护》为例。
(一)确定学习目标
1.联系氧化还原的知识理解化学电池发生的原理。
2.学会从理论回到实践的应用,更加深对理论的掌握。
3.了解金属的腐蚀。区别化学腐蚀和电化学腐蚀发生的不同条件。
(二)设计思想
本节知识需要结合现实生活中的具体现象来学习比较抽象的化学原理。所以,教学设计应用辩证唯物主义的思维方法,抓住氧化还原反应是原电池工作原理的本质。由师生共同参与讨论发现问题,并通过实验不断体现由实践、认识到再实践、再认识的认知过程。通过实验不断总结、发现、归纳知识的要点,使学生的思维能力和创造能力都得到充分的锻炼。运用的科学方法为:实验、观察、科学抽象。在金属腐蚀的学习中让学生体会到在理论指导下的实践是有利于生产力发展的。
(三)过程设计
(1)提出“能量是互相转化”的问题
学生思考:1)化学能除了变成光能和热能外,还可以转变成其他什么形式的能量?2)根据学生回答,提出化学能和电能之间是否能相互转变,在怎样的条件下可以实现这种转变?
(2)实验过程
1)在学生由讨论得到了一些设计思想的基础后,直接出示铜锌原电池,从外电路的电流计学生可感性地体验到化学能的确转变成了电能,从而激发出想知道怎么“转变”的探究心理。
2)有了质疑,再对这个实验进行分解动作,请学生观察以下四次操作的不同现象并讨论:实验步骤:A、锌片插入稀硫酸中。B、铜片插入稀硫酸中。C、锌片和铜片用导线连接后一起放入稀硫酸中。D、锌片和铜片之间连电流表一起放入稀硫酸中。
(3)理论导出
老师指导学生分析、发现并总结规律:在原电池工作中,相对活泼金属为负极,相对不活泼金属为正极。利用已学知识,让学生总结出电子流动的方向以及正负电极的判断,使感性认识能够上升到理性认识。
(4)新知识点的确立
用提问题的方式指导学生形成新的知识点:
1)什么叫原电池?
2)形成原电池都需要哪些条件?
(5)归纳并提出问题:纯锌和稀硫酸反应(化学腐蚀)与含铜的不纯锌和稀硫酸(电化学腐蚀)反应的比较。
(6)回到实践
设计实验:从以下用品中挑选材料设计出原电池,电极:Fe、Cu、Zn、C;溶液:稀硫酸溶液、NaOH溶液、CuSO4溶液,酒精;塑料绳、电线、电流计。
说明:通过这个实验,同学们知道了用橘子汁作电解液也可以组成原电池。我们回家也可用其他金属、水果、液体再试一试,拿两个极板的另一端通过导线接触耳机的两极,仔细听听有什么声音,并想想这说明了什么问题?
(7)介绍金属腐蚀的现状
组织学生讨论身边的一些金属腐蚀现象,如菜刀生锈、远洋轮定期维修、电饭煲蒸格的塑料把手处的铆钉生锈等,让学生结合原理理解这些生锈的原因。
(8)应对措施
学生在知道原因后,积极讨论应对措施,如何减小金属的电化腐蚀。
说明:(7)、(8)两个环节可先布置学生查找资料,上课时辅以照片和数据等,这样更具有说服力,也调动了学生学习的主动性。
六、校本课程的评价
本课程在实施中更重视学生能力的提高,注重与专业的联系,所以在传统的理论闭卷考试的基础上,加进一部分主观题,比如学生的调查报告、专题小论文或主题讲座等,作为学生该课程的成绩。
参考文献
[1]程代来.交通高职化学校本课程开发研究[D].湖南师范大学,2003,10.
[2]冯务群.五年制高职中药专业化学实验校本教材开发[D].湖南师范大学,2003,5.
[3]曹荣.开发校本教材提高教师综合素质[J].职教通讯,2004(8):44-45.
[4]周大农,王淑芬.实用化学[M].苏州:苏州大学出版社,2000,6.
作者简介:陈学姝(1980—),女,江苏靖江人,硕士,无锡机电高等职业技术学校讲师,研究方向:教材教法。
【关键词】职业学校;校本课程;化学
一、课程开发的环境背景
课程改革的现状。自上个世纪90年代以来,我国高等职业教育得到快速发展,为社会主义现代化建设事业培养了大批急需的各类专门人才。但由于起步较晚和定位不准确,目前在诸如课程的设置、教学内容等方面还存在一些问题,另一方面又出现忽视公共基础课教学的问题,尤其是存在着专业课、实践教学课挤占公共基础课,学生不重视公共基础课的现象。
在高职校中,化学是作为一门基础课,其教材基本都是普通高中教材的浓缩精简版。许多知识对所学专业实际用处不大,而专业所需的化学知识课本上又涉及很少。同时,由于近年来中职校生源质量的不断下降,学生基础差,底子薄的情形日益突出。不少学生对学习缺乏兴趣,只求学到一些专业技能,毕业后能找到一份相应的工作就可以了,学不学化学无所谓。鉴于以上原因,又考虑到专业教学学时紧张,所以,许多学校在教改中采取一再缩减化学教学课时的方法,有的甚至取消了这门课程。
二、课程开发模式的确定
筆者在进行课程的开发过程中,采用了“宽基础活模块”课程开发模式。其课程结构分为两部分,第一部分是“宽基础”,即教学内容不针对具体的职业岗位,而是集合了一群相关专业所需的知识和技能,为今后职业发展奠定知识和技能基础;第二部分是活模块,其功能是学生在选定好模块后,针对相对确定的某个岗位进行训练,为就业作技能方面的准备。“宽基础”侧重于关键能力的培养,“活模块”侧重于从业能力的培养。这一课程开发模式比较适应现有学校教学管理机制,课程方案遵循学生认知规律,特别注重实现“全面素质和综合职业能力培养”与胜任“职业岗位第一线工作要求”的双赢目标。
三、课程目标的确定
由于课程价值取向的多元化和职业教育的特殊性,要确定职业教育的课程目标变得越来越复杂。在确定课程目标时,要综合考虑课程目标的范围、有效性、可行性、相容性等因素。笔者从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个方面确定本课程的目标,以期让学生得到和谐的发展。在进行本课程的教学时,要注意三方面目标的和谐统一,寓情感态度与价值观的培养于知识技能内容之中。
四、课程内容的确定
化学课程内容的确定是一个系统工程,不是观念新旧、程度深浅和取材多寡等单维地处理“质”和“量”所能奏效的。合理科学地确定化学教学内容有赖于教育实验的检验与先进的课程论、教学论的原理和原则在这一研究客体上的融合和物化。
综合以上几方面考虑,再结合五年制高职实用化学教学大纲要求及参考原教材的教学内容,笔者最后确定本课程分两个学期学习,每周两课时,上学期安排基础化学的学习,下学期学习与电子专业相关的化学知识。
《基础化学》包括四章,分别为化学与材料、化学与能源、化学与生命、化学与环境。《专业化学》介绍物质结构、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、有机化合物基础等知识。在课程实施过程中,每个章节的基础内容介绍后,都会安排有实验探究的活动,强化学生的理论应用能力。
五、校本课程的实施
笔者对07级五年制高职电子专业的学生实施了本课程。第一个学期学生学习《基础化学》,培养学生对化学的兴趣,提高学生的科学素养。第二个学期学生进行《专业化学》的学习,进一步学习与电子专业有关的化学知识,帮助学生专业知识的学习。
以电子专业化学中《原电池金属的腐蚀与防护》为例。
(一)确定学习目标
1.联系氧化还原的知识理解化学电池发生的原理。
2.学会从理论回到实践的应用,更加深对理论的掌握。
3.了解金属的腐蚀。区别化学腐蚀和电化学腐蚀发生的不同条件。
(二)设计思想
本节知识需要结合现实生活中的具体现象来学习比较抽象的化学原理。所以,教学设计应用辩证唯物主义的思维方法,抓住氧化还原反应是原电池工作原理的本质。由师生共同参与讨论发现问题,并通过实验不断体现由实践、认识到再实践、再认识的认知过程。通过实验不断总结、发现、归纳知识的要点,使学生的思维能力和创造能力都得到充分的锻炼。运用的科学方法为:实验、观察、科学抽象。在金属腐蚀的学习中让学生体会到在理论指导下的实践是有利于生产力发展的。
(三)过程设计
(1)提出“能量是互相转化”的问题
学生思考:1)化学能除了变成光能和热能外,还可以转变成其他什么形式的能量?2)根据学生回答,提出化学能和电能之间是否能相互转变,在怎样的条件下可以实现这种转变?
(2)实验过程
1)在学生由讨论得到了一些设计思想的基础后,直接出示铜锌原电池,从外电路的电流计学生可感性地体验到化学能的确转变成了电能,从而激发出想知道怎么“转变”的探究心理。
2)有了质疑,再对这个实验进行分解动作,请学生观察以下四次操作的不同现象并讨论:实验步骤:A、锌片插入稀硫酸中。B、铜片插入稀硫酸中。C、锌片和铜片用导线连接后一起放入稀硫酸中。D、锌片和铜片之间连电流表一起放入稀硫酸中。
(3)理论导出
老师指导学生分析、发现并总结规律:在原电池工作中,相对活泼金属为负极,相对不活泼金属为正极。利用已学知识,让学生总结出电子流动的方向以及正负电极的判断,使感性认识能够上升到理性认识。
(4)新知识点的确立
用提问题的方式指导学生形成新的知识点:
1)什么叫原电池?
2)形成原电池都需要哪些条件?
(5)归纳并提出问题:纯锌和稀硫酸反应(化学腐蚀)与含铜的不纯锌和稀硫酸(电化学腐蚀)反应的比较。
(6)回到实践
设计实验:从以下用品中挑选材料设计出原电池,电极:Fe、Cu、Zn、C;溶液:稀硫酸溶液、NaOH溶液、CuSO4溶液,酒精;塑料绳、电线、电流计。
说明:通过这个实验,同学们知道了用橘子汁作电解液也可以组成原电池。我们回家也可用其他金属、水果、液体再试一试,拿两个极板的另一端通过导线接触耳机的两极,仔细听听有什么声音,并想想这说明了什么问题?
(7)介绍金属腐蚀的现状
组织学生讨论身边的一些金属腐蚀现象,如菜刀生锈、远洋轮定期维修、电饭煲蒸格的塑料把手处的铆钉生锈等,让学生结合原理理解这些生锈的原因。
(8)应对措施
学生在知道原因后,积极讨论应对措施,如何减小金属的电化腐蚀。
说明:(7)、(8)两个环节可先布置学生查找资料,上课时辅以照片和数据等,这样更具有说服力,也调动了学生学习的主动性。
六、校本课程的评价
本课程在实施中更重视学生能力的提高,注重与专业的联系,所以在传统的理论闭卷考试的基础上,加进一部分主观题,比如学生的调查报告、专题小论文或主题讲座等,作为学生该课程的成绩。
参考文献
[1]程代来.交通高职化学校本课程开发研究[D].湖南师范大学,2003,10.
[2]冯务群.五年制高职中药专业化学实验校本教材开发[D].湖南师范大学,2003,5.
[3]曹荣.开发校本教材提高教师综合素质[J].职教通讯,2004(8):44-45.
[4]周大农,王淑芬.实用化学[M].苏州:苏州大学出版社,2000,6.
作者简介:陈学姝(1980—),女,江苏靖江人,硕士,无锡机电高等职业技术学校讲师,研究方向:教材教法。