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<正>南美洲小国乌拉圭,素有"南美瑞士"的美誉。从空中俯瞰,它就像一个大草原,草场面积超过国土面积的80%。尽管是小国,但乌拉圭是南美洲肉类出口的传统大国,几乎96%的土地面积均为牛羊养殖场。牛群们在没有围栏的纯天然草场自由生长,以植物为食,不使用任何生长激素,从未受到疯牛病和口蹄疫的影响。这些使得乌拉圭牛肉不仅获得了