【摘 要】
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在电影《火星救援》中，主角马克·沃特尼用火星土壤成功种出了土豆。而这种太空菜园或许并没有看上去那么遥不可及。 作为一种可能在太空中种植的作物，土豆也是世界上最为古老的粮食之一。早在公元前2500年，人类就有了种植土豆的记录。当时，美洲土著艾马拉印第安人在今天的秘鲁和玻利维亚地区种植了土豆。 秘鲁的研究人员正在首都利马尝试模拟火星上的环境，并试图在其中种植土豆。NASA将与利马国际马铃薯研究中心
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在电影《火星救援》中，主角马克·沃特尼用火星土壤成功种出了土豆。而这种太空菜园或许并没有看上去那么遥不可及。
作为一种可能在太空中种植的作物，土豆也是世界上最为古老的粮食之一。早在公元前2500年，人类就有了种植土豆的记录。当时，美洲土著艾马拉印第安人在今天的秘鲁和玻利维亚地区种植了土豆。
秘鲁的研究人员正在首都利马尝试模拟火星上的环境，并试图在其中种植土豆。NASA将与利马国际马铃薯研究中心（CIP）合作，共同开展这项具有开创意义的实验。他们计划种植的65种土豆都经过了精挑细选，能够在火星那样的极端环境中生长。此举将帮助人类实现在火星上修建大棚、种植植物的梦想。
科学家们希望通过这项实验找出适合在贫瘠环境中生长的土豆品种，从而帮助解决全球范围内的饥饿与营养不良问题。“我们必须为未来做好准备，妥善应对沙漠化、全球变暖和土壤盐碱化等问题。”CIP的一名科学家杨·克鲁泽说。
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