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从贵州霉变薏米中分离纯化霉菌菌株,通过反接种验证其致霉性并进行生物学分类鉴定。采用点植法观察霉菌在PDA培养基上的生长性状、菌落特征,在形态学鉴定基础上,辅以ITS序列扩增等分子生物学方法将菌株拟鉴定到属种。最终筛出15株霉菌,并将其中8株致霉菌鉴定到种,分别为：C1米曲霉菌（Aspergillus oryzae）、C2黑曲霉菌（Aspergillus niger）、C3构巢曲霉菌（Aspergillus nidulans）、C4烟曲霉菌（Aspergillus fumigatus）、C5冠突曲霉菌（As