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<正> 一1990年以来,随着国内粮油市场的变化,发展中的粮食工业(本文指国营粮食部门兴办的粮油加工业)遇到较大困难,尤其是一些粮油主产地区的粮食工业,粮油调出及外销量锐减,企业开工严重不足,经济效益下滑。如近几年粮食工业发展较快的湖北省,1990年元至七月粮食工业独立核算企业产值比1989年同期