【摘 要】
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近一段时间,“苏丹红”在社会上闹得沸沸扬扬,引起人们对食品卫生的严重关注.“苏丹红”到底是什么?请阅读分析下列材料,回答问题1-6.材料I:苏丹红——偶氮类化学染色剂(1、2
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近一段时间,“苏丹红”在社会上闹得沸沸扬扬,引起人们对食品卫生的严重关注.“苏丹红”到底是什么?请阅读分析下列材料,回答问题1-6.材料I:苏丹红——偶氮类化学染色剂(1、2号为单偶氮类,3、4号为双偶氮类),1896年由化学家Daddi命名,当时是如何想到使用
In the recent period, “Sudan Red” has made a lot of noises in the community and caused people to pay serious attention to food hygiene. What exactly is “Sudan Red”? Please read and analyze the following materials to answer questions 1-6. Material I: Sudan Red - - Azo-based chemical stains (1, 2 monoazo, 3, 4 bisazo), named after the chemist Daddi in 1896. How was it thought to be used at that time?
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