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在烹调时，有些食材很容易变色，既不美观，味道也不鲜，解决这个问题，自有办法。
食物护色有妙招
【摘 要】
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在烹调时，有些食材很容易变色，既不美观，味道也不鲜，解决这个问题，自有办法。
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
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2017年6期
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