红三叶异黄酮的提取方法和生理功能

来源 :动物营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Willy_Liang

【摘要】

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红三叶异黄酮(RCI)作为一类植物雌激素,主要存在于豆科植物红三叶草中.其主要成分为芒柄花素、鹰嘴豆芽素A、染料木素和大豆素,具有弱雌激素作用,且具有抗氧化、抗肿瘤、抗病

【作者】

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朱宇旌潘香岑张勇李欣蔚马勇邵彩梅

【机构】

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沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁禾丰牧业有限公司

【出处】

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动物营养学报

【发表日期】

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2012年12期

【关键词】

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红三叶异黄酮雌激素生理功能畜禽 red clover isoflavonesestrogenphysiological functionlivestock

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红三叶异黄酮(RCI)作为一类植物雌激素,主要存在于豆科植物红三叶草中.其主要成分为芒柄花素、鹰嘴豆芽素A、染料木素和大豆素,具有弱雌激素作用,且具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒以及改善骨质疏松和妇女更年期综合症等作用.近年来RCI在畜牧业生产中开始被应用,有望被开发为安全有效的绿色饲料添加剂.本文综述了RCI的结构特征、提取纯化鉴定方法、生理功能及其对畜禽生长、免疫、繁殖及骨骼发育的影响及相关作用机制.

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