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从投资角度分析,在理想状态下,农业也是非常有前途、获利相当高的产业。以美国为例,1个农民能养活98个本国人和34个外国人,美国的广义农业其产值约占整个经济的20%以上,成为美国最大的产业部门。法国农业食品工业则几乎是汽车工业的2倍,食品工业占法国出口总额的70%左右;荷兰农产品净出口额仅次干美国。在这些国家中,农业在国民经济中的地位和作用不容小觑。