营养补充对空手道组手运动员体能恢复的研究

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空手道高水平组手运动员不仅对自身的技战术有着极高的要求,同时空手道的组手是一项高强度、高对抗的竞技性运动,在比赛和日常训练的激烈对抗过程中对于运动员的体能消耗也是巨大的。由于组手比赛机制的特殊性,在某些情况下一名运动员需要连续进行多场比赛,而体能的恢复和比赛过程中的能量供应对于比赛结果有着极大的导向性作用。本文通过对各营养因素的综合整理和运动员在比赛和训练过程中能量供应和消耗的分析,得出可以使组手运动员快速恢复体能的最佳方案,为各空手道运动队提供参考。
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