“果蔬贮运学”教学中隐性教育实施途径的探索

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随着时代的发展和条件的变化,单纯的显性教育已难以完成本科生“果蔬贮运学”教学的长期任务,因此研究“果蔬贮运学”教育中的隐性教育显得非常重要。主要综述本科生“果蔬贮运学”教学现状及实施隐性教育的途径,为本科生“果蔬贮运学”教学及改进提供一定的科学参考。
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