【摘 要】
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赤豆名称小少,有赤小豆、朱小豆、红小豆、小豆、饭赤豆,我国古籍中也曾称为虱拇豆、竹豆、金豆、金红豆,又称红豆,但不是王维诗中“红豆生南国,此物最相思”的相思子。赤豆
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赤豆名称小少,有赤小豆、朱小豆、红小豆、小豆、饭赤豆,我国古籍中也曾称为虱拇豆、竹豆、金豆、金红豆,又称红豆,但不是王维诗中“红豆生南国,此物最相思”的相思子。赤豆与相思子,两者外形相似,都有“红豆”的别名。 赤豆属于豆科大“家族”,一年生草本植物,茎直立或蔓生,三出复叶,叶柄长。花总状花序,小花蝴蝶状,黄色或淡灰色。荚果线状圆柱形,每荚有种子6～10粒,一般为赤色,故得名“赤豆”。
There are a small number of red beans, red beans, Zhu adzuki beans, adzuki beans, adzuki beans, red bean, ancient Chinese also called lice, beans, golden beans, red beans, also known as red beans, but not in the poem “ Red beans Health Southland, the most Acacia ”Acacia son. Red bean and Xiang Sizi, both similar in appearance, have “red beans” alias. Red beans belong to leguminous “family”, annual herb, stem erect or sprawling, three out of the leaves, petiole long. Racemes racemes, florets butterfly, yellow or light gray. Pods linear cylindrical, pods have seeds 6 to 10, usually red, so named “red beans.”
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