胆固醇并不只在肥肉中

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胆固醇,这个近年来常听到的医学名词,常被一些人听而生畏。有的人甚至谈胆固醇色变,耽心自己的胆固醇太高,对益寿延年不利。 所谓胆固醇高?就是说:人体血液中血清胆固醇与高密度脂蛋白数值间的平均比值,男子不得超过4.97,女子不得超过4.4,若是超过了,就是胆固醇高的人。胆固醇高,对健身极为不利,特别是惠有心血管疾病之虞。 人为何胆固醇高,原因种种中最主要的因素是饮食,饮食不当胆固醇便会升高。如: 饱和脂肪,摄取过多 饮食养生少不了脂肪,但饱和脂肪却是健身之敌。如让它在体内过多,它就要危及某些器官的安
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