【摘 要】
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10月19日，2014环保低碳与食品安全论坛在北京鑫海锦江大酒店隆重召开。此次论坛由中国民营企业国际合作发展促进会、中国食文化研究会、北京市餐饮行业协会、毛泽东养生饮食文
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10月19日，2014环保低碳与食品安全论坛在北京鑫海锦江大酒店隆重召开。此次论坛由中国民营企业国际合作发展促进会、中国食文化研究会、北京市餐饮行业协会、毛泽东养生饮食文化研究会、首都保健营养美食学会共同组办，中国民促会饮食文化委员会、中国民促会奥食卡美食盛典组委会、名厨小报（北京捧优文化传播有限公司）、北京铭凯玉兴餐饮管理有限公司承办。这是餐饮界宣传低碳环保、食品安全的一个大型盛会，是餐饮人向社会的庄重承诺。会议内容由时尚料理·饮食低碳在企业；中国好食材·安全任我行；民营企业领跑饮食
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