论文部分内容阅读
对葡萄酒的感官分析需要一定的仪器和在一定的条件下才能实现;通过人的眼、鼻、舌等感觉器官对葡萄酒进行感官分析,内容包括对葡萄酒的颜色、澄清度、香味、风格个性的评价;根据葡萄酒的评分标准对分析结果打分。
葡萄酒的感官分析
【摘 要】
：
对葡萄酒的感官分析需要一定的仪器和在一定的条件下才能实现;通过人的眼、鼻、舌等感觉器官对葡萄酒进行感官分析,内容包括对葡萄酒的颜色、澄清度、香味、风格个性的评价;
【机 构】
：
天津施格兰有限公司
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2005年08期
其他文献
<正> 香豆素是一种用途广泛的香料,虽然已有多种合成方法,但国内仍采用以水杨醛为原料的路线(产率为60%左右),提高产率是改进其合成工艺的关键。我们曾以氟化钠代替乙酸钠作
普通话的推广便利了汉语各方言区人们间的交际,也促进了普通话和方言的融合。语言融合需要经历语言接触和双语两个阶段,在融合的过程中又相互影响。普通话的推广加速了它和方
悼亡诗是爱情诗的支派,有着抒情诗的"亚种"之称。在不同的文化背景里,发展各有侧重。在对几组中西悼亡诗进行分析和比较之后,我们发现,虽然诗人处在不同的国度,有着不同的文
环境保护和技术创新是当前学界和政府关注的热点问题。目前,关于两者之间关系的理论阐述仍显不足。从技术创新的形成机制为切入点,从技术拉动、市场推动和政策驱动三个角度分
每个人都有自尊心。自尊心是指人对自己个性品质肯定的评价。表现为充分肯定自己的长处和成就,它是一种积极的心理品质,是推动人的积极向上的动力。
Everyone has self-este
山东省枣庄市农田水利基本建设从建国初期到现在已形成相当规模，并在防洪减灾、农业灌溉、人畜饮水等方面发挥了一定的历史作用。由于长期存在管理滞后、资金缺位等问题，枣庄市
普氏原羚仅分布于我国青海湖地区，数量仅为300只左右。1996年，国际自然保护联盟红皮书将其列为极濒危级动物。因此，应用分子保护遗传学对我国普氏原羚进行个体识别、种群数量估
作为新农村建设的重要组成部分,水利建设对于我国农业发展、农村经济繁荣、农民增收具有重要意义。探讨水利建设在新时期加快城市转型中的重要作用,并从水利建设、规划、制度
大众创业、万众创新蓬勃兴起,高职教育急需大力发展创业教育。以斯坦福大学为例,探讨斯坦福大学创业网络的构建,结合我们自身的条件,构建技术协会、技术应用中心、学生技术社