论文部分内容阅读
采用保鲜剂1号、2号、CaCl2、GA3和ClO2等药剂处理,结合低温贮藏和真空冷藏对2个草莓品种(全明星和达赛菜克特)进行采前和采后处理,研究其对果实腐烂率和品质的影响.结果表明:果实采后用保鲜剂1号+5%CaCl2+100mg@kg-1GA3处理和真空处理并结合冷藏保鲜效果较好,可使保鲜期长达24天和42天,且贮藏过程中营养损失最小.