染色中药添加色素的检测技术研究进展

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中药材、中药饮片非法染色掺假的现象在国内普遍存在,伪劣药品不但贻误病情,甚至带有毒性,会对人体造成不同程度的危害。作者通过查阅相关文献,归纳了近几年常见的中药染色现象并对其中非法添加的合成色素的检测方法进行了总结,特别介绍了适合现场监测的快速检测方法,为有关部门监管药材质量提供了参考。
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