【摘 要】
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<正> 1971年,日本一位俄语女教师到苏联旅行。她在高加索的“长寿村”,发现那里的居民没有患癌症、高血压和心脏病死亡的记录。同时发现当地居民中超过百岁的老人占10%以上,
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<正> 1971年,日本一位俄语女教师到苏联旅行。她在高加索的“长寿村”,发现那里的居民没有患癌症、高血压和心脏病死亡的记录。同时发现当地居民中超过百岁的老人占10%以上,其中1/10的人有生育能力。奇迹引起了教师的极大兴趣,经过考察发现,在当地居民中。家家户户都备有一大缸红茶菌发酵饮料,男女老幼每日都把它当茶水饮用。原来长寿村的奥秘就在这红茶菌上。这位女教师如获至宝,将茶菌带回培养成功。
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