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ISO 22000在零售业中的应用
ISO 22000在零售业中的应用
来源 :中国标准导报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ling1945081
【摘 要】
:
近期,越来越多的专业期刊关注了ISO22000食品安全管理体系标准(以下简称ISO22000)在食品安全管理中起到的重要作用。与其他标准相比,它在零售业中应用广泛,并在危险性分析领域有独
【作 者】
:
Achraf Tiouali(文) 王雯雯(译)
【出 处】
:
中国标准导报
【发表日期】
:
2013年5期
【关键词】
:
零售业
应用
食品安全管理
管理体系标准
危险性分析
专业期刊
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近期,越来越多的专业期刊关注了ISO22000食品安全管理体系标准(以下简称ISO22000)在食品安全管理中起到的重要作用。与其他标准相比,它在零售业中应用广泛,并在危险性分析领域有独到之处。
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