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以生物技术对织物进行后整理的角度出发，着重研究了纤维素酶对牛仔布的酶洗工艺，通过发酵法培养纤维素酶产生菌康氏木霉９２－０１，分离提取出纤维素酶，所制得的酶粉水解ＣＭＣ活性的２８００Ｕ／ｇ，通过正交试验，研究了各种主要因素对酶洗 效果的影响，获得了较佳的工艺条件。
纤维素酶在牛仔布后整理中的应用研究
【摘 要】
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以生物技术对织物进行后整理的角度出发，着重研究了纤维素酶对牛仔布的酶洗工艺，通过发酵法培养纤维素酶产生菌康氏木霉９２－０１，分离提取出纤维素酶，所制得的酶粉水解ＣＭＣ活性的２８００Ｕ／ｇ，通过正交试验
【机 构】
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纺织服装学院,生物工程学院
【出 处】
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无锡轻工大学学报：食品与生物技术
【发表日期】
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1996年4期
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