【摘 要】
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饮食和健康关系密切,这个自不必多说.科学的发展让很多过去习以为常的食品现了原形,改变了人类的饮食习惯.如果评选最近这1 00年里人类饮食习惯的3大改变,盐、脂肪和糖这3样
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饮食和健康关系密切,这个自不必多说.科学的发展让很多过去习以为常的食品现了原形,改变了人类的饮食习惯.如果评选最近这1 00年里人类饮食习惯的3大改变,盐、脂肪和糖这3样东西几乎肯定会被选上.rn先说盐.盐是餐桌上最重要的调味剂,但自从科学家发现吃盐过多会导致高血压后,各国卫生部门都逐步更新了饮食指南,大大降低了盐的建议摄入量.
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