论文部分内容阅读
近期,安徽省阜阳市发生的劣质婴幼儿奶粉事件震惊全国,教训深刻,暴 露了当前我国食品安全监管中还存在着一些薄弱环节,也充分说明了我国食品 安全整治工作十分艰巨。国家食品药品监督管理局食品安全监察司副司长徐景 和指出:当前,在全面开展食品安全专项整治工作的同时,要进一步加快作为 食品安全保障长效之略和治本之策的食品安全信用体系建设。