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太极芋泥
太极芋泥
来源 :中老年保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mailxxf
【摘 要】
:
太极芋泥是闽菜中的一道名点,以福建盛产的槟榔芋为主料做成,形似太极图,入口细腻香甜,看似一道凉菜,吃起来却烫嘴,别有一番风味。
【作 者】
:
王云
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
中老年保健
【发表日期】
:
2020年5期
【关键词】
:
太极图
闽菜
槟榔芋
凉菜
主料
风味
芋泥
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太极芋泥是闽菜中的一道名点,以福建盛产的槟榔芋为主料做成,形似太极图,入口细腻香甜,看似一道凉菜,吃起来却烫嘴,别有一番风味。
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