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法国博若莱新酒世界闻名，每年11月第3个星期四举办的“新酒节”更是成为葡萄酒爱好者的狂欢。近些年．一些中国的生产企业也开始接受其理念。陆续推出自己的新酒（又称鲜酒）。所谓鲜酒是指必须在葡萄采摘后数周内完成酿制的葡萄酒。就像美丽的少女一样。清纯美丽又充满活力和新鲜。
中国鲜酒
【摘 要】
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法国博若莱新酒世界闻名，每年11月第3个星期四举办的“新酒节”更是成为葡萄酒爱好者的狂欢。近些年．一些中国的生产企业也开始接受其理念。陆续推出自己的新酒（又称鲜酒）。所谓
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2016年4期
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