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芦笋又称石刁柏,以其嫩茎作为蔬菜食用,幼茎在出土前采收的,色白柔嫩,称白芦笋,是罐头食品的原料.芦笋栽培比较省工,而且产量高,经济效益好,在我区栽培面积逐渐增大,特别是无公害白芦笋,已经成为我区的一大特色蔬菜.栽培技术如下.
无公害白芦笋生产栽培技术
【摘 要】
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芦笋又称石刁柏,以其嫩茎作为蔬菜食用,幼茎在出土前采收的,色白柔嫩,称白芦笋,是罐头食品的原料.芦笋栽培比较省工,而且产量高,经济效益好,在我区栽培面积逐渐增大,特别是无
【机 构】
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晋中市榆次区蔬菜开发服务中心030600
【出 处】
：
山西农业
【发表日期】
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2005年4期
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