【摘 要】
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板栗原产我国,栽培历史悠久。在远古时代的西安半坡村遗址中就有食用栗实的考证。《诗经》记载,距今3000年以前在黄河流域已开始栽培栗树。板栗是经济价值较高的干果树种之一
【机 构】
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板栗原产我国,栽培历史悠久。在远古时代的西安半坡村遗址中就有食用栗实的考证。《诗经》记载,距今3000年以前在黄河流域已开始栽培栗树。板栗是经济价值较高的干果树种之一,抗逆性强,抗旱耐瘠薄,因而被誉为“铁杆庄稼”。栗实营养丰富,美味可口,具有甜、香、糯之特点,炒食、?
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